lunes, 8 de junio de 2009

Tarjeta de invitacion a la degustacion y maridaje

Esta fue la tarjeta de invitacion de la cena que se realizo el dia sabado 6 de junio en el restoo ,Degustacion de los vinos Saurus extra brut de la familia Schroeder, lo maridamos con una entrada de Creps rellenos de jamon y muzzarella rebozados y apenas salseados con un filetto picantito hojas verdes y tomates confitados. Para el plato principal que fue una combinacion de tapas españolas y tacos mexicanos fue un Malbec de buen cuerpo y profundo dejo en boca, el especial de la familia y a la hora de los postres presentamos un brownie con helado de crema ,teja de chocolate Bco y negro y enrrejado de charlott, el acompañamiento del espumante dulce, Deseado hizo de la noche el tiempo y el lugar perfecto para soñar.

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