miércoles, 20 de mayo de 2009

Copa siete sabores

Este postre nace por casualidad y por esa circunstancia a veces suelen ser los mas ricos,una base de mamon en almibar y sobre este descansa una bocha de helado de crema acomodamos unas pasas de uva hidratadas en coñac, luego un toque de crocante dado por las almendras que se acomodan solas y por ultimo los frescos y dulces arandanos Entrerianos, exquisitos por cierto todo esto recibe por supuesto un sutil pero intenso baño de almibar de caramelo, adornamos finalmente con un ramito de menta fresca y a disfrutar del placer en siete sabores.

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