miércoles, 20 de mayo de 2009

Escalopes Rellenos

Escalopes de lomo rellenos de jamon, muzarella y apio, cocinados suavemente en horno hasta que se dore, lo sevimos con una salsa especial de reduccion de vino Malbec que le va de perillas!
acompañamos los escalopes con crocantes aros de pepino y finisimo repollo .Es la sugerencia del Chef para esta semana,
Acompañe este plato con uno de nuestros vinos Malbec y entrara sin duda a una experiencia sibaritica inigualable.
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